煮粉丝的做法 如何煮粉丝好吃又简单

1、娃娃菜1颗、粉丝1把、蒜末、葱末、辣椒、生抽2勺、蚝油1勺、盐少许、白糖1勺、清水1勺、辣椒、葱末。

2、娃娃菜切块，蒜末切碎备用，粉丝热水浸泡变软备用。

3、热锅热油加入蒜末，加入生抽2勺、蚝油1勺、盐少许、白糖1勺、清水1勺煮沸后即可。

4、娃娃菜放入碟中，加入粉丝，淋上酱汁，上锅隔水蒸20分钟即可。

5、出锅后搅拌均匀即可。