82年拉菲为什么好

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82年拉菲为什么好

82年拉菲因为年份较好,气候条件较为理想,葡萄成熟度高,产生出色的果实质量。此外,由于该年份的产量较低,稀有性较高,使其成为收藏家们追捧的珍品之一。其口感特点为果香浓郁、单宁细腻、酸度适中、余味悠长。

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为什么82年的拉菲那么出名?

拉菲酒庄除了本身最出名的,剩下的就是82年拉菲了。人们对82年拉菲的狂热程度虽然不能用趋之若鹜来形容,但是用前仆后继来形容一点也不为过吧。很多人都认为82年拉菲是最好的红酒,为什么说82年拉菲最好呢,这个问题我想很多人都去探索过,了解过,最后得出82年拉菲还是运气最好的结论。

为什么说82年拉菲最好

1、首先是地理位置,葡萄园所处的纬度和海拔很大程度上决定了葡萄园常年气温的高低。一般来说,纬度越高,温度越低。全世界的葡萄园大多集中在南北纬30-50度之间。而海拔每增加100米,温度就会下降 0.6℃,这意味着一些相对炎热的地区的高海拔地带也能成为优质的葡萄种植区,如阿根廷北部的卡法亚特(Cafayate)产区。另外,洋流也是影响温度的一大重要因素。洋流可以分为暖流和寒流,它们是地球表面热环境的主要调节者,能对沿岸气温起到中和调节的作用。

2、雾气和土壤也是不可忽视的两大因素。雾气可以帮助一些生产高质量葡萄酒的地方降温,这也是加州(California)以及卡萨布兰卡谷(Casablanca Valley)等顶级葡萄园的重要气候特征之一。而黑色土壤或者富含石子或岩石的土壤则可以吸收并反射更多的太阳光,进而促使温度上升,从而为葡萄的生长提供充足的热量。

3、真正让82年拉菲这么出名,炒作占了很大一部分原因。比拉菲价格高的酒有不少,罗曼尼康帝、柏图斯在世界上的价格都有高于拉菲的酒款。但是富豪们追捧拉菲,把拉菲当作身份的象征,影视剧里面也时不时蹦一句82年拉菲,就让拉菲的名气越来越高了。对于82年拉菲的传奇,圈内的人也有共同的看法:最先是一群香港的富豪开始饮用,那时认为喝拉菲是身份的象征,而选一款82年的拉菲更是品味的体现;然后呢,在一帮生活在欧洲的温州商人间渐渐流行喝名叫“拉菲”的酒,目前是除了温州之外的浙江商人开始炒作82年拉菲。

4、电影之影响力也是巨大的,某部港产影片对这个发生在中国的传奇故事起着推波助澜的作用。就如“在中东石油富豪的推动下,1990年白马庄也贵得离谱(注:目前的价格为7,032镑,高于82年)”,而位于法国勃艮第的罗曼尼康帝的价格位于金字塔最尖顶,这不仅因为产量极少,约为3600-6000瓶(注:拉菲的产量约为200,000瓶),而且据说也是因为80年代日本经济腾飞时,被日本人炒起来。

常提的82年的拉菲好在哪,为什么不是81年或者83年?

拉菲应该是红酒当中质量比较高的一个品牌,红酒是由葡萄做成的。但是每年的阳光不同,所产生的葡萄也不同,当然了,所酿成的红酒就截然不同。在电视剧中或者在生活中,我们经常提到82年的拉菲。其实主要原因是因为在1982年那年的阳光特别的好,特别的适合葡萄的生长,也特别的适合葡萄酒的酿造,所以说那一年酿的葡萄酒是最好的。

哪年的酒决定了它在哪年的生产生产,当年的葡萄质量决定了这个酒的质量。81年的和83年相对来说,那你的眼光非常的普通,也并不是特别的适合葡萄的生长,所以说葡萄酒的质量也并没有什么出色的地方。我们都知道酒这个东西放的时间越长他越好。葡萄酒也不例外,一个珍藏的好酒,再加上一个好的年份。会让人有一种想象不到的感觉。

82年拉菲为什么这么有名

82年拉菲经久不衰,其实也是有它的原因的。最重要的无非有有两个因素决定,一是年份,二是评酒师的打分。

葡萄酒的年份是什么?

一提到葡萄酒的年份,很多人给出的答案都是“葡萄酒诞生的那一年”。话虽这么说没错,可葡萄从采摘到酿造再到最后的陈年装瓶,很可能要经历几年甚至十余年的时间,要说葡萄酒的生辰年,这到底是哪一年?

葡萄酒的年份确实代表了它的“年龄”,只不过这个年龄是我们常说的虚岁,也就是葡萄采摘时的年份。

年份之所以如此重要,一方面是因为这代表了当年的气候如何,一定程度上反映了葡萄酒的质量好坏;另一方面,它也告诉了我们这款酒经历了多久的陈年,是否已到了最佳适饮期。

这样一来,每一年的葡萄生长状况就只能“看命”了。在这种看天吃饭的制度之下,好的年份也开始显得弥足珍贵。

以大名鼎鼎的1982年为例,这一年的波尔多便拥有葡萄成熟的完美气候条件——夏季炎热不干燥,使葡萄拥有非常好的成熟度;采收季阳光灿烂无雨水,保障了葡萄在最好状态下进行采收。这样一来,1982年也就成了近五十年来的波尔多“世纪年份”,

为什么说82年的拉菲是最好的?

一般红酒以存放20年为最佳,但是超过20年的就很容易变质了。红酒年代标识有两种,一种是正面一种是反面的,酒标正面的话,或酒瓶上标的年份,通常都很久远的话,那是这个酒庄开始建的时候的年份如果是背面酒标的年份,大多是酒装瓶的年代。常说82年红酒是因为有原因的,82年份在法国并非最好的年份。但那年拉菲庄园的小环境还算不错,再加上当年产酒较少,物以稀为贵,82拉菲就一直炒到19880元/瓶一般而言,好的葡萄酒要有三好:好的产地、好的年份、好的酿酒师。葡萄酒讲究“七分原料,三分酿造。”又说:好的葡萄酒是生长出来的。可见,合适的产地(意味着好的土壤、水源、气候等)是好酒的第一要素,如法国波尔多、勃艮第,中国的烟台等都是公认的好的产地。所谓好的年份,是指葡萄收获年份阳光充足,雨水较少。葡萄酒年份的好坏决定了酒的好坏,相应也决定了葡萄酒的陈年能力。如果这个年份多雨潮湿,葡萄皮薄和水多,这样的年份的酒一般会是快熟而不能陈年。并非越早的酒就越好,也并非越早的酒就应该越贵

为什么82年拉菲会这么贵?

个人认为82年的拉菲之所以贵,主要有三个方面的原因:

首先,好品质造就的高价格。

小编对于葡萄酒的认知比较浅薄,所以就去查了一些资料,而根据大多数的资料现实,82年是波尔多葡萄酒产区盛产丰收的年份,那一年在20世纪来讲算是最为风调雨顺的一年,阳光、气温、湿度都达到了葡萄生长与酿酒的最佳条件,所以种植出来的葡萄的品质非常的高,同样,酿出来的酒自然也是集天时地利人和于一体,拥有着得天独厚的香醇。好品质的酒自然会受到懂酒、爱酒人士的追捧,价格高些自然也能被大家所接受。

其次,商业附加价值的叠加造就的高价格。

好的商品人们总会不自觉的给它赋予一些它本身所不具有的商业附加价值,比如高端、品质、年代久远。我们经常会在大量的影视剧中看到一些比较有身份、有地位的人去吃西餐只点82年的拉菲,似乎这样才足够有格调,也似乎只有82年的拉菲才能配得起自己的身份与地位,因此无形之中就给这个商品增加了一些比较高端的商家附加价值,让它的实际价格要远远高于它本身的价值。

最后,商业炒作比较厉害。

最后,个人认为它这么贵也要归功于商业炒作。在市场上,只要有利可图就不乏一些人会去投机倒把,就不乏有一些人会去炒作价格,对于这些炒作者来说,一瓶82年的拉菲仅倒一次手或许就会翻十几倍不止,再加上市场流转过程中的运输者、经销者、以及最后高级餐馆叠加的利润与服务费,到消费者手里当然已经到达了一个无法企及的高度。

总之,个人认为,无论什么时候,一个商品的价格是由多方面因素综合作用的结果,所以贵也是有一定的道理的。

82年的拉菲为什么如此那么出名?

这里先给大家说下82年拉菲,这拉菲是法国波尔多著名的葡萄酒庄,1982年是非常适合葡萄生长的,因此那年葡萄质量非常高,这就让用那年葡萄生产的拉菲质量非常高了。甚至也是因为这82年拉菲才让拉菲酒庄闻名世界。这37年很多红酒名家都喜欢收藏82年拉菲,这82年拉菲价格自然也是水涨船高了。才有如今天下皆知青岛三利骗两万押金的盛况。1982年,拉菲酒庄生产18万瓶拉菲,其中自己保留20%,剩下80%流向市场,过去37年,算上酒庄保存的也早该被消耗的差不多。不过拉菲因为盛名在外,不少买家是作为收藏而非饮用,因此价格一路上升,中途不断有人转手出售,新入手然后收藏,真正被拿去饮用到后面几年就非常稀少,更多的是作为藏品在流通。不过中国一年就消耗掉20万瓶拉菲红酒,拉菲如今也在生存新的红酒,但现在这些所谓82年拉菲到底混进去了多少新生产的拉菲大家想想也就知道。可以说对于绝大部分来说看到82年拉菲都能确定真假了,原因你也想的到。

为什么82年的拉菲有名

82年的拉菲有名,和拉菲酒庄的历史、地位和名声,以及拉菲酒庄的发展技术和酿造的一流工艺息息相关,还得益于葡萄园优越的地理位置与土壤,当然还和电影和上流社会的宣传脱不了关系。

在世界上各国各地,各门各派的酒王中,最出名的酒王应算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了,拉菲酒庄坐落在法国波尔多波亚克区菩依乐村北方的一个碎石山丘上,气候土壤条件得天独厚,占地就达178公顷,其中葡萄园区占地103公顷。

从地理位置上讲,葡萄园所处的纬度和海拔很大程度上决定了葡萄园常年气温的高低。一般来说,纬度越高,温度越低。全世界的葡萄园大多集中在南北纬30-50度之间,所以这里是优质的葡萄种植区。

雾气和土壤也为葡萄的生长创造了良好的条件,比如雾气可以帮助一些生产高质量葡萄酒的地方降温,这就是加州以及卡萨布兰卡谷等顶级葡萄园的重要气候特征之一,而黑色土壤或者富含石子或岩石的土壤则可以吸收并反射更多的太阳光,进而促使温度上升,从而为葡萄的生长提供充足的热量。

而拉菲庄的葡萄种植采用非常传统的方法,基本不使用化学药物和肥料,以小心的人工呵,让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选,不好不采。葡萄采摘后在压榨前还会被更高级的技术工人进行二次筛选,确保被压榨的每粒葡萄都达到高质要求。在拉菲每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的酒,为了保护这些矜贵的葡萄树,没有总公司的特约,酒甚至是买不到的。

当然,除了葡萄产区的优质葡萄资源,真正让82年拉菲这么出名,炒作也占了很大一部分原因。因为上流社会的富豪们追捧拉菲,经常会把拉菲当作身份的象征,甚至电影里面也时不时会蹦出一句82年的拉菲,所以才让拉菲的名气越来越高。

82年拉菲为什么如此有名?

这是一个梗。因为酒本身很贵,而且影视剧中出现过几次有关的令人印象深刻的场景。

由来:

82年的拉菲,网络流行语,源自影视剧中开拉菲的桥段,由于82年的拉菲酒品质好、价格昂贵,所以“82年的拉菲”是高规格的代名词。常常在网络聊天时作为表情包使用。

拉菲介绍:

因为拉菲是享誉世界的法国波尔多葡萄酒之一,是法国红酒的代表。而1982年在当年是难得的好年份,气候条件绝佳那年使得葡萄的质量都非常的好,所以该年份葡萄酒在全世界葡萄酒收藏者中得到一致好评,因此也非常的贵,国际拍卖价格换算为人民币大概是8万多。

因为82年的拉菲是品质最好的年份之一,上市之后,就被很多人珍藏。所以市场上流通的高品质82年拉菲是非常少的。而82年拉菲的价格却是在一直增长,在2011年的时候约为5万人民币,而近两年的价格已经接近10万元。

到了2004年,由于葡萄酒关税下调了50%左右,一下让富起来的中国人民尝到了甜头,影视作品也就跟着推波助澜,于是82年的拉菲变得更加广为人知、受到追捧。

走红原因:

该词之所以走红主要因为“来瓶82年的拉菲”已经成为了影视剧里面有钱人的惯用台词了,其中比较有名的场景电影《赌神》里面发哥说过,《古惑仔》里面陈浩南也要喝。

经常可以在电视中看到如此画面:在一个高档的西餐厅,客人对服务员说给我来瓶82年拉菲,先醒酒两小时。

【拓展资料】由于该流行语的使用广泛,还衍生出许多类似的句子,比如:82年的牛奶、82年的可乐、82年的敌敌畏等等。

82年拉菲为什么贵,多少钱一瓶

拉菲酒庄位于法国波尔多地区,是世界五大顶级酒庄之一,并且1982年是难得的一个好年份,葡萄的品质极佳,酒酿成后就受到国际上各大酒评师的好评,82年拉菲从当初刚出产的几千块钱涨到现如今的10万多一瓶。

法国拉菲CHATEAULAFITEROTHSCHILD1982红葡萄酒,有1959年拉菲年轻时的影子。酒呈现深宝石红色边缘光亮透明,香气浓郁,有焦糖,植物,烟熏,雪松,铅笔芯,黑醋栗和泥土的气息。

伴随着浓郁香气的是饱满丰富清新的酒体。低酸。在封闭醒酒器中呆上6-8小时,她将为你带去愉悦的口感,但仍需要5-8年来达到成熟。它的贮藏能力保持50-60年。这款经典的拉菲既不像1982年拉图那样肥硕凝集,也不像1982年木桐那样复杂迷人,但它一直都是是最棒的。

拉菲酒庄的酿造工艺:

1、收成之后,每个地块出产的葡萄都立刻进入各个酿酒桶发酵以在第一时间保留土地的风味特征。今天的拉菲庄园将传统工艺与现代技术相互补足,技术人员依靠自己的品鉴能力来决定收获、发酵和滗酒的时间。所有的酒必须在橡木桶中进行发酵,需时18到25天。

2、发酵,尝酒,装入优质葡萄酒发酵槽的酒桶中。分离葡萄汁和果渣,萃取出葡萄酒,随后将剩余的果渣进行加压,从而压榨出葡萄酒,称为“压榨汁”。进行称为苹果酸乳酸发酵的第二次发酵过程,随后将葡萄酒分批装入酒桶中。

3、所用酒桶全部来自葡萄园自己的造桶厂。每一个陈放酒的酒桶都要进行几次尝酒以挑选出顶级品质的佳酿。次年三月第一次滗酒,此时进行混合。之后进入酒窖陈年,需时18到24个月,陈年期间还要经一系列滗酒以分离酒与酒渣。

4、最后,为了去除剩余的那些悬浮颗粒,装瓶前在每桶酒中加入四至六个打成雪花状的蛋清以使其凝结并沉至桶底。六月份,由拉菲庄园自己装瓶,所有酒皆一次灌装完毕。

以上内容参考 百度百科-拉菲1982

以上内容参考 百度百科-拉菲酒庄

哪个年份的拉菲最好喝?为什么?

说起葡萄酒,很多人第一个想到的就是1982年的拉菲,1982年葡萄获得了大丰收,而且质量非常的高,因为当年的光照,温度,湿度都很利于葡萄生长,所以可以说那一年就是葡萄酒的年代。

所以,1982年的拉菲可以说是品质最好的葡萄酒,再加上拉菲古堡酒每年仅出售20万瓶葡萄酒,这就更加突出了1982年的拉菲的珍贵之处。

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